4 baked lentil crisps with 6 different chutneys (may contain pits) 4 bagte linsechips med 6 forskellige chutneys (kan indeholde hårde kerner & sten)
Baked flatbread stuffed with fresh herbs, green chili & cheese Bagt fladbrød fyldt med friske krydderier, grøn chili & ost
A soup with seasonal ingredients En suppe sammensat af sæsonens råvarer
Charcoal-grilled minced chicken kebabs Kyllingekebab grillet over kul
Chicken drumstick and thigh marinated in tandoori spices & baked in a tandoor oven Kyllingelår marineret i tandoorikrydderier & bagt i tandoor ovn
Charcoal-grilled minced lamb kebabs Lammekebab grillet over kul
Marinated & grilled warmwater fish tossed in a pan Marineret & grillet varmtvandsfisk vendt på panden
Exotic salad with seasonal vegetables & spicy dressing Eksotisk salat med årstidens råvarer & pikant dressing
Coldwater shrimp in a dry curry with cinnamon, cloves & sweet neem leaves Koldtvandsrejer i en tør curry med kanel, kryddernelliker & friske karryblade
Warmwater fish in a distinctive curry with ginger, chili & garlic Varmtvandsfisk i en fremtrædende curry med ingefær, chili & hvidløg
Tandoori chicken in a tangy tomato curry with an Oriental nut mix & raisins Tandoorikylling tilberedt i syrlig tomatcurry med orientalsk nøddemix & rosiner
Chicken in a spicy curry with cumin, ginger, garlic & fresh green chili Kylling i krydret curry med kommen, ingefær, hvidløg & frisk grøn chili
Tandoori chicken in a curry with puréed nuts & ginger Tandoorikylling i curry med purerede nødder & ingefær
Tender chicken fillet in a sauce of curry & spinach Mør kyllingefilet i en sauce af curry & spinat
Chicken in a classic spicy tomato curry Kylling i klassisk stærk tomatcurry
Chicken in a slow-cooked curry with yoghurt & an Oriental nut mix Kylling i en langtidstilberedt curry med yoghurt & orientalsk nøddemix
Seasonal lentils prepared in a curry with fried garlic Årstidens linser tilberedt i en curry med stegt hvidløg
Seasonal mushrooms in a dry curry with garlic & fresh coriander Årstidens svampe i tør curry med hvidløg & frisk koriander
Cooked & pan fried potatoes in a curry with fenugreek, tomatoes, ginger & garlic Kogte & stegte kartofler i en curry med bukkehorn, tomater, ingefær & hvidløg
Homemade Indian cheese in a tangy tomato curry with an Oriental nut mix Hjemmelavet Paneer ost i syrlig tomatcurry med orientalsk nøddemix
Whole spinach leaves in a thick curry with fresh tomatoes & garlic Hele spinatblade i kraftig sauce med tomatstykker & hvidløg
Homemade Indian cheese in a sauce of curry & spinach Hjemmelavet Paneer ost i en sauce af curry & spinat
Tender lamb chunks in a sauce of curry & spinach Mørt lammekød i en sauce af curry & spinat
Lamb chunks in a classic spicy tomato curry Lammestykker i klassisk, stærk tomatcurry
Lamb chunks in a tangy tomato curry with an Oriental nut mix & raisins Stykker af lammefilet tilberedt i syrlig tomatcurry med orientalsk nøddemix & rosiner
Charcoal-grilled minced lamb kebabs in a distinctive curry with ginger, chili & garlic Lammekebab grillet over kul i en fremtrædende curry med ingefær, chili & hvidløg
Tender lamb in a mild yoghurt & ginger based curry Mørt lammekød i mild yoghurt- & ingefærbaseret curry
Lamb chunks cooked with fenugreek, tomatoes, ginger & garlic Lammestykker tilberedt med bukkehorn, tomater, ingefær & hvidløg
Lamb chunks in a slow-cooked curry with yoghurt & an Oriental nut mix Lammestykker i en langtidstilberedt curry med yoghurt & orientalsk nøddemix
Steam-fried basmati rice Dampstegte basmati ris
Unleavened wholemeal flatbread Ugæret fladbrød af fuldkornsmel
Unleavened wholemeal flatbread softened with almond butter Ugæret fladbrød af fuldkornsmel sødet med mandelsmør
Yoghurt dressing with shredded greens, potato & fresh herbs Yoghurtdressing med finthakkede grøntsager, kartoffel & friske urter
Marinated, pan fried potatoes with cumin Marinerede, pandestegte kartoffelterninger med spidskommen
A spicy mixture of lentils & nuts Krydret blanding af linser & nødder